丸源ラーメンの肉そばを食べたいものの、「カロリー一覧はある?」「ダイエット中は何を選べばよい?」と気になっていませんか。
結論から言うと、2026年9月に公式サイトを確認した範囲では、現行メニューとアレルギー情報は案内されていますが、商品別のカロリー一覧は確認できませんでした。そのため、インターネット上の具体的な数値を、丸源ラーメンの公式カロリーとして扱うのは避けるべきです。
ただし、基本のラーメンを単品で注文する、肉ダブルや味玉などを重ねない、大盛り・替え玉を追加しない、チャーハンや餃子とのセットを控えるといった方法で、注文全体のカロリーは調整できます。この記事では、最新の公式メニューをもとに、肉そば・とんこつ・塩・味噌・油そば・サイドメニューの選び方を解説します。
この記事のポイント
- 公式サイトでは商品別のカロリー一覧を確認できません
- 基本商品を単品で選ぶと追加分を抑えやすくなります
- 大盛り・替え玉・ご飯ものを重ねるほど全体量は増えます
- 糖質オフ麺と担々麺は2026年7月に販売終了しています
※商品内容、価格、販売時間、取扱メニューは店舗や時期によって異なります。来店前に丸源ラーメン公式メニューと利用店舗の案内をご確認ください。
丸源ラーメンはカロリー一覧を公表している?

2026年9月に公式サイトを確認したところ、ラーメン、セット、サイドメニュー、お子さまメニュー、持ち帰り、期間限定商品の情報は掲載されています。また、公式サイトのフッターからアレルギー情報も確認できます。
一方、各商品のエネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物をまとめた栄養成分表は確認できませんでした。旧記事に掲載されていた「肉そば907kcal」「磯海苔塩ラーメン467kcal」などの数値は、丸源ラーメンの現行公式値であることを確認できないため、リライト後の記事では断定していません。
ネット上の数値を公式値として使えない理由
ラーメンのカロリーは、麺量、スープ、油、肉、トッピングの量によって変わります。店舗の商品仕様が変われば、過去の推定値や一般的なラーメンから計算した数値は一致しません。
特に丸源ラーメンでは2026年7月にグランドメニューが変更されました。古いメニューを前提にした一覧は、現在の商品選びに利用できない可能性があります。
正確な数値が必要な場合
治療や厳密な食事管理のために正確なカロリーが必要な方は、利用予定の店舗または公式窓口へ確認してください。ただし、個別の数値を案内していない可能性もあります。食物アレルギーがある場合は、カロリーとは別に公式のアレルギー情報を確認し、店舗スタッフにも伝えましょう。
カロリーを抑えやすいラーメンの選び方

公式値がないため、ラーメンを正確なカロリー順に並べることはできません。それでも、基本商品と追加トッピング、麺量、スープの特徴を見ることで、注文全体を調整できます。
| 確認する点 | 抑えやすい選び方 | 注意点 |
|---|---|---|
| 商品構成 | 基本のラーメンを単品で選ぶ | チャーシュー麺や肉ダブルは具が増える |
| 麺量 | 通常量で食べ終えてから判断する | 大盛り・替え玉は麺量が増える |
| トッピング | 追加するなら一つに絞る | 味玉・チャーシューなどを重ねない |
| セット | ラーメン単品を基本にする | チャーハン・餃子・からあげで総量が増える |
基本商品を単品で注文する
肉そば、熟成醤油ラーメン、磯海苔塩ラーメンなど、まずは基本商品を単品で選ぶと追加分を把握しやすくなります。「低そうな味」を推測するより、肉ダブル、チャーシュー、味玉、大盛りを重ねない方が明確です。
塩や醤油なら必ず低カロリーとは限らない
見た目があっさりしていても、麺量や油、具材が同じとは限りません。公式数値がない以上、磯海苔塩ラーメンや熟成醤油ラーメンを「最も低カロリー」と断定することはできません。
ただし、チャーシュー麺や肉ダブルのように明確な増量要素がない基本商品は、追加トッピングを重ねた商品より注文内容をシンプルにしやすい選択です。
野菜入りでも一杯全体を見る
野菜を取れることと、低カロリーであることは同じではありません。野菜を追加しても麺やスープが自動的に減るわけではなく、調理に油が使われる場合もあります。野菜入りという言葉だけで判断せず、一杯全体と追加注文を確認してください。
【関連記事:どうとんぼり 神座のカロリーと糖質を徹底解説!!ヘルシーに楽しむためのコツ 】
肉そばのカロリーを抑える注文方法

熟成醤油ラーメン肉そばは、丸源ラーメンの看板商品です。公式サイトでは、手鍋調理による醤油の香ばしさと肉の旨味を特徴として紹介しています。ただし、商品としての正確なカロリーは公表されていません。
肉そば肉ダブルにしない
カロリーを抑えたい場合は、まず通常の肉そばを選ぶ方法があります。肉ダブルは肉の量が増えるため、通常商品より摂取量が増えやすくなります。満足できるか分からない段階で増量を決める必要はありません。
味玉やチャーシューを重ねない
公式メニューには、味玉、チャーシュー2枚、ドッカンねぎ、極太メンマなどのトッピングがあります。どれも追加すれば一杯全体の量が増えます。トッピングを楽しみたい場合は一つに絞り、大盛りやセットと同時に重ねない方が調整しやすいでしょう。
スープは無理に飲み切らない
スープを残せば、その残した分は摂取しません。ただし、何kcal減るかは残した量やスープの配合が分からないため計算できません。カロリーや塩分が気になる場合は、満腹後に無理をして飲み干さないという考え方で十分です。
大盛り・替え玉・油そばの注意点

丸源ラーメンでは麺大盛りと替え玉が案内されています。また、2026年7月から熟成醤油油そばが定番メニューに加わりました。これらを選ぶ場合は、通常のラーメンとは別の量や構成になる点を考慮しましょう。
麺大盛りと替え玉
大盛りや替え玉は、明確に麺の量を追加する注文です。カロリーを抑えたいなら、最初は通常量にして、一杯を食べ終えた時点の空腹具合で判断しましょう。最初から大盛りにして、さらに替え玉を追加するのは避けた方が管理しやすくなります。
油そばはスープがないから低カロリーとは限らない
油そばは汁が少ない一方、たれや油を麺に絡めて食べる料理です。「スープがない=低カロリー」とは断定できません。専用トッピングを加える場合も、一杯全体の量が増えることを考えてください。
糖質オフ麺は現在販売終了
旧記事では糖質カット麺をおすすめしていましたが、公式のお知らせでは、糖質オフ麺は2026年7月2日のグランドメニュー変更に伴い販売終了と案内されています。現在利用できる選択肢として紹介するのは不適切です。
同じ変更で担々麺も販売終了し、熟成醤油油そばが定番化しました。古いメニュー表を前提にせず、来店前に公式のグランドメニュー変更案内をご確認ください。
セット・チャーハン・餃子の選び方

ラーメン単品よりも合計量が増えやすいのが、セットやサイドメニューです。丸源ラーメンの公式メニューには、鉄板玉子チャーハン、丸源餃子、からあげ、温玉ごはん、温玉チャーシューごはん、白ご飯などが掲載されています。
チャーハンとご飯もの
ラーメンには麺が含まれるため、チャーハンやご飯ものを付けると主食が重なります。鉄板玉子チャーハンには小・中、白ご飯には小・中・大があるため、注文する場合は小さいサイズを検討し、替え玉や大盛りを同時に選ばない方が調整しやすくなります。
餃子とからあげ
餃子やからあげを追加すれば、ラーメンとは別に肉、皮、衣、油などが加わります。一人で一皿追加するだけでなく、複数人ならシェアできるかを検討しましょう。餃子とからあげを両方注文し、さらにチャーハンを付ける組み合わせは総量が大きくなります。
デザートと甘い飲み物
食後のデザートや甘い飲み物も一食の合計に含まれます。ラーメンとセットをしっかり食べた日はデザートを控えるなど、何を優先するかを決めましょう。
【関連記事:京都北白川ラーメン 魁力屋のカロリー詳細と人気メニューランキングTOP5 】
丸源ラーメンで太りにくい注文にする7つのコツ

1.基本のラーメンを単品で選ぶ
最初からセットや増量を付けず、基本商品一杯で足りるか判断しましょう。
2.肉ダブルやチャーシュー麺を避ける
肉の増量は分かりやすく全体量を増やします。通常量を基本にしてください。
3.大盛りと替え玉を重ねない
通常量を食べ終えてから空腹を確認します。最初から追加を前提にしないことが重要です。
4.トッピングは一つに絞る
味玉、チャーシュー、メンマなどを複数重ねず、食べたいものを一つ選びましょう。
5.セットを付けるなら小さいサイズにする
チャーハンや白ご飯を注文する場合は、小さいサイズを検討し、麺の増量は控えます。
6.スープを無理に飲み切らない
満腹になったら残して構いません。ただし、何kcal減るかを根拠なく計算するのは避けましょう。
7.一日全体で調整する
昼にラーメンとセットを食べた場合は、夕食を空腹に合わせて整えるなど、一日または数日単位で無理なく調整してください。
丸源ラーメンのカロリーに関するQ&A
丸源ラーメンはカロリー一覧を公開していますか?
2026年9月に公式サイトを確認した範囲では、商品別カロリー一覧は確認できませんでした。現行メニューとアレルギー情報は公式サイトで確認できます。
肉そばは何kcalですか?
丸源ラーメンの商品としての正確な数値は、公式サイトでは確認できません。ネット上の推定値を公式値として扱うのは避けてください。
一番カロリーが低いラーメンは何ですか?
全商品の公式数値がないため、一番低い商品は断定できません。基本商品を単品で選び、大盛り、替え玉、肉増量、追加トッピングを控える方が確実です。
糖質オフ麺は現在も注文できますか?
公式発表によると、糖質オフ麺は2026年7月2日のグランドメニュー変更で販売終了しました。現在の選択肢としては利用できません。
油そばはスープがないので低カロリーですか?
公式数値がないため断定できません。油そばはたれや油を麺に絡める料理なので、スープがないことだけで低カロリーとは判断できません。
ダイエット中にチャーハンセットを食べてもよいですか?
食べても構いませんが、ラーメンの麺とチャーハンで主食が重なります。小さいサイズを選び、大盛りや替え玉を同時に追加しない方法が向いています。
まとめ
丸源ラーメンの公式サイトでは現行メニューとアレルギー情報を確認できますが、商品別のカロリー一覧は確認できません。出典のない数値を、公式カロリーとして判断するのは避けましょう。
カロリーを抑えたい場合は、基本のラーメンを単品で注文し、肉ダブル、チャーシュー、味玉、大盛り、替え玉を重ねないことがポイントです。チャーハン、餃子、からあげ、ご飯ものを付ける場合は、一つに絞るか小さいサイズを検討してください。
また、糖質オフ麺と担々麺は2026年7月に販売終了し、熟成醤油油そばが定番化しています。古いメニュー情報を前提にせず、来店前に最新の公式メニューを確認しましょう。