ラー麺ずんどう屋の濃厚な豚骨ラーメンを食べたいものの、「カロリーは公式に公開されている？」「ダイエット中は何を選べばよい？」と気になっていませんか。
結論から言うと、2026年9月にずんどう屋の公式サイトを確認した範囲では、店舗メニューの商品別カロリー一覧は見つかりませんでした。そのため、ネット上で見かける「元味らーめんは○kcal」「チャーハンは○kcal」といった数値を、ずんどう屋の公式カロリーとして扱うのは避けるべきです。
ただし、ラーメンの具材や注文内容から、カロリーが高くなりやすい組み合わせは判断できます。替玉、チャーシュー、味玉、バターなどを追加し、さらにチャーハンや唐揚げを注文すれば、一食全体の摂取量は増えます。
この記事では、ずんどう屋の公式メニューをもとに、元味らーめん、味玉らーめん、野菜らーめん、全部のせらーめん、サイドメニューのカロリー傾向と、量を抑える注文方法を解説します。
この記事のポイント
- 公式サイトでは商品別のカロリー一覧を確認できません
- 出典不明の推定カロリーを公式値として信用しないことが重要です
- 元味らーめんを単品で選ぶと追加量を抑えやすくなります
- 替玉やチャーハン、唐揚げを重ねると一食全体の量が増えます
※メニューや取扱商品は店舗・時期によって異なります。来店前にラー麺ずんどう屋の公式メニューまたは利用店舗で最新情報をご確認ください。
ずんどう屋はカロリー一覧を公式に公表している？
2026年9月にずんどう屋の公式サイトを確認したところ、ラーメン、期間限定商品、チャーハン、ギョーザ、唐揚げ、丼などのメニューは掲載されています。
一方、各商品のエネルギー量、脂質、糖質、食塩相当量をまとめた栄養成分一覧は確認できませんでした。
公式サイトにはアレルギー情報がありますが、カロリー情報とは別のものです。アレルギーがある方は、公式サイトの注意事項を読み、利用するたびに最新情報を確認してください。
現行記事の推定値は削除する
従来の記事には、次のような推定値が掲載されていました。
- 元味らーめん：600～700kcal
- 味玉らーめん：700～800kcal
- 野菜らーめん：550～600kcal
- チャーハン：500kcal
- ギョーザ：300kcal
- 唐揚げ：450kcal
- 元味らーめんの脂質：20～30g
- こってりラーメンの脂質：40g以上
しかし、これらがずんどう屋から公表された数値であることを確認できません。
他店のラーメンや一般的な食品成分から計算した値は、ずんどう屋の商品の公式カロリーではありません。使用する麺、スープ、油、チャーシュー、調味料の量が違えば数値も変わります。
記事の信頼性を守るため、根拠を示せない具体的な数値はすべて削除します。
正確な数値が必要な場合
健康管理や治療上の理由で正確な数値が必要な場合は、利用店舗または運営会社へ確認してください。
ただし、店舗でもカロリーや栄養成分を案内していない可能性があります。正確な数値が確認できない場合は、自己判断で推定せず、医師や管理栄養士などの専門家へ相談してください。
ずんどう屋でカロリーを抑えやすいメニューの選び方
公式カロリーがないため、「一番低いメニュー」を断定することはできません。
ただし、商品構成と注文量から、比較的調整しやすい選択肢は判断できます。
| 選び方 | カロリーの傾向 | 注意点 |
|---|---|---|
| 元味らーめん単品 | 比較的調整しやすい | 濃厚豚骨スープを使用 |
| 和風らーめん | 調整しやすい可能性がある | 店舗限定で公式数値はない |
| 野菜らーめん | 野菜を取りやすい | 野菜が多くても低カロリーとは限らない |
| 味玉らーめん | 元味より追加量が増える | 味玉が加わる |
| チャーシューめん | 高くなりやすい | チャーシューの量が多い |
| 全部のせらーめん | 高くなりやすい | 複数のトッピングが加わる |
| バターコーンらーめん | 高くなりやすい | バターが追加される |
| ラーメン＋替玉 | 高くなりやすい | 麺を追加する |
| ラーメン＋チャーハン | 特に高くなりやすい | 主食が重なる |
元味らーめんを単品で選ぶ
公式サイトでは、元味らーめんを「純正味シンプル豚骨らーめん」と紹介しています。
トッピングを増やした全部のせらーめんやチャーシューめんより、追加食材が少ないため、注文全体を調整しやすい選択です。
ただし、濃厚豚骨スープを使用したラーメンであることは変わりません。「シンプルだから低カロリー」と断定するのではなく、追加注文を抑えやすいメニューと考えましょう。
和風らーめんは店舗限定
公式サイトでは、和風らーめんを魚介と豚骨を組み合わせた「あっさり」ラーメンとして紹介しています。
一部店舗では選択肢になりますが、取扱店舗が限られています。また、「あっさり」という味の印象だけでカロリーが低いとは判断できません。
利用店舗で販売されているか確認し、具材や量を見て選びましょう。
野菜らーめんは低カロリーとは限らない
公式サイトでは、野菜らーめんを「野菜をどっさりのせた」一杯と紹介しています。
野菜を取りやすい点はメリットですが、野菜を追加しても、麺や豚骨スープの量が自動的に減るわけではありません。野菜の調理に油が使われている可能性もあります。
「野菜入り＝低カロリー」と決めつけず、一杯全体の量で判断してください。
【関連記事：丸源ラーメン カロリー一覧と低カロリーメニューの選び方 】
ずんどう屋のラーメン別カロリー傾向
ずんどう屋には、元味らーめんのほか、味玉、ねぎ、チャーシュー、バターコーン、全部のせなど複数の商品があります。
正確なカロリー順位は付けられませんが、追加される具材から傾向を整理できます。
元味らーめん
元味らーめんは、ずんどう屋自慢の濃厚豚骨スープを楽しめる基本的なメニューです。
カロリーを抑えたい場合は、元味らーめんを単品で注文し、替玉やご飯ものを追加しない方法があります。
最初から追加注文を前提にせず、一杯を食べ終えてから空腹具合を判断しましょう。
味玉らーめん
味玉らーめんは、元味らーめんに味玉を加えた構成です。
味玉が追加される分、元味らーめんより一杯全体のエネルギー量は増えると考えられます。ただし、公式カロリーは公表されていないため、差を数値で断定することはできません。
味玉を楽しみたい場合は、さらにチャーシューやご飯ものを重ねない方が調整しやすくなります。
ねぎらーめん
ねぎらーめんは、たっぷりのねぎが特徴の商品です。
ねぎ自体のカロリーは高くありませんが、基本となる麺と豚骨スープは含まれます。ねぎが多いことを理由に、ラーメン全体を低カロリーと判断しないでください。
チャーシューめん
チャーシューめんは、公式サイトで「自家製チャーシューたっぷり」と紹介されています。
基本のラーメンより肉の量が増えるため、カロリーを抑えたい場合は優先しにくいメニューです。
チャーシューめんを選ぶ日は、チャーハン、丼、唐揚げなどを追加せず、ラーメンを主役にしましょう。
全部のせらーめん
全部のせらーめんは、複数のトッピングをのせたボリュームのある商品です。
トッピングが増える分、元味らーめんより高カロリーになりやすいと考えられます。食べ応えを重視する日には選択肢になりますが、摂取量を抑えたい日には向きません。
バターコーンらーめん
バターコーンらーめんは、豚骨ラーメンにバターとコーンを組み合わせた商品です。
バターは脂質を多く含むため、基本のラーメンよりカロリーが上がりやすくなります。「コーンが入っているから野菜を取れる」と考えても、バターの追加分がなくなるわけではありません。
背脂とスープでカロリーは変わる？
ずんどう屋は、濃厚な豚骨スープを特徴とするラーメン店です。スープには脂質や塩分が含まれるため、飲む量によって実際の摂取量は変わります。
背脂の量を変更できるか店舗で確認する
店舗や商品によって注文方法が異なる可能性があります。背脂の量を選べる場合は、少ない設定を選ぶことで、脂質の摂取量を抑えやすくなると考えられます。
ただし、「背脂を減らせばカロリーが○kcal減る」といった正確な差は公表されていません。
また、背脂を減らしても、麺、スープ、チャーシューなどのカロリーは残ります。
スープを飲み干さない
スープを残せば、残したスープに含まれる脂質や塩分を摂取せずに済みます。
ただし、「半分残せばカロリーや塩分も半分になる」とは限りません。麺や具材にもスープが絡み、成分が均等に分布しているとは限らないためです。
正確な削減量は断定できませんが、飲み干すより摂取量を抑えやすい方法です。
背脂と塩分は別に考える
従来の記事には「背脂をあっさりにすると塩分も減る」という説明がありましたが、背脂の量とスープの塩分濃度は同じものではありません。
背脂を減らしても、スープに使われるタレや食塩の量が変わらなければ、塩分が大幅に減るとは断定できません。塩分が気になる場合は、スープを飲む量を抑える方が分かりやすい対策です。
替玉・麺・ご飯ものでカロリーを増やさないコツ
ずんどう屋でカロリーを左右しやすいのは、ラーメンの種類だけではありません。替玉やご飯ものを追加するかどうかで、一食全体の量が大きく変わります。
替玉は麺を追加する注文
替玉をすると、その分だけ麺の炭水化物とエネルギー量が加わります。
スープを残しても、替玉を追加すれば麺の摂取量は増えます。カロリーを抑えたい日は、最初から替玉を注文すると決めず、一杯を食べ終えてから判断しましょう。
麺少なめに対応できるか確認する
店舗で麺少なめに対応しているかは、公式サイト上で一律に確認できません。
量を減らしたい場合は、注文前に利用店舗へ確認してください。対応していない店舗で無理に求めるのではなく、替玉やサイドメニューを注文しない方法で調整できます。
チャーハンや丼を重ねない
公式メニューには、チャーハン、塩チャ丼、ずん丼、ライスなどが掲載されています。
ラーメンにはすでに麺が含まれているため、チャーハンや丼を追加すると主食が重なります。
カロリーを抑えたい場合は、次のような組み合わせを避けましょう。
- ラーメン＋チャーハン
- ラーメン＋ずん丼
- ラーメン＋塩チャ丼
- ラーメン＋ライス＋替玉
- ラーメン＋チャーハン＋唐揚げ
セット価格がお得でも、摂取カロリーが低くなるわけではありません。価格と食事量は分けて判断してください。
サイドメニューのカロリー傾向
ずんどう屋の公式メニューには、チャーハン、ギョーザ、唐揚げ、丼などが掲載されています。ただし、商品別のカロリーは公表されていません。
チャーハン
チャーハンは、ご飯、油、卵、チャーシューなどを使う料理です。
ラーメンに追加すると、麺とご飯が重なります。従来の記事では500kcalと記載していましたが、公式な根拠を確認できないため削除します。
食べたい場合は複数人でシェアするか、替玉やほかのサイドメニューを追加しないようにしましょう。
ギョーザ
ギョーザは、皮、肉や野菜のあん、調理油などを含みます。
唐揚げやチャーハンより小さく見えても、注文した分だけ食事量は増えます。ラーメンだけで足りる場合は、無理にセットへ追加する必要はありません。
唐揚げ
唐揚げは肉料理ですが、衣を付けて油で揚げています。
従来の記事では「唐揚げは糖質を含まない」と説明していましたが、衣や味付けに小麦粉、でんぷん、糖類などが使われる可能性があります。低糖質と断定するのは不適切です。
また、糖質が比較的少なくても、揚げ物として脂質やカロリーが高くなる可能性があります。
丼・ライス
塩チャ丼、ずん丼、ライスなどは、ラーメンにご飯を追加するメニューです。
カロリーを抑えることが目的なら、ラーメンとご飯もののどちらを主役にするか決めてください。
ずんどう屋で太りにくい注文にする7つのコツ
1．ラーメンは単品で注文する
最も分かりやすい方法は、ラーメンだけを注文することです。チャーハン、丼、唐揚げを追加しなければ、注文全体の量を抑えられます。
2．替玉は最初から決めない
替玉を前提にすると、満腹でも追加しやすくなります。一杯を食べ終えてから、本当に必要か判断しましょう。
3．トッピングを重ねない
味玉、チャーシュー、バターなどを複数追加すると、少量ずつでも合計量が増えます。
何を楽しみたいか一つに絞りましょう。
4．スープを飲み干さない
スープを残すことで、残した分に含まれる脂質や塩分の摂取を避けられます。ただし、削減量を正確に計算することはできません。
5．野菜入りを免罪符にしない
野菜らーめんを選んでも、麺や豚骨スープは含まれています。
野菜を取れることと、ラーメン全体が低カロリーであることは別です。
6．セットのお得感だけで選ばない
セットは価格面で得になる場合がありますが、食事量も増えます。
必要のないチャーハンやギョーザまで注文するなら、節約ではなく過剰注文になっています。
7．一日の食事全体で調整する
昼にラーメンをしっかり食べた場合は、夕食で揚げ物や主食を重ねないなど、一日の食事全体で調整してください。
一回の食事を理由に、その後の食事を完全に抜く必要はありません。極端な制限ではなく、継続できる範囲で量を整えることが重要です。
ずんどう屋のカロリーに関するQ&A
ずんどう屋はカロリー一覧を公開していますか？
2026年9月に公式サイトを確認した範囲では、店舗メニューの商品別カロリー一覧は見つかりませんでした。
元味らーめんは何kcalですか？
ずんどう屋の現行商品について、公式に公表された正確なカロリーは確認できません。ネット上の具体的な数値は、独自計算や他店の商品を参考にした推定値の可能性があります。
ずんどう屋で一番カロリーが低いラーメンは？
全商品の公式カロリーがないため、一番低い商品は断定できません。追加具材が比較的少ない元味らーめんを単品で注文すると、注文全体を調整しやすくなります。
野菜らーめんは低カロリーですか？
野菜を多く取れるメニューですが、低カロリーとは断定できません。麺や豚骨スープが含まれ、野菜の調理方法によっても変わります。
替玉をするとカロリーは増えますか？
替玉は麺を追加するため、その分のカロリーと炭水化物が増えます。正確な数値は公表されていません。
背脂を減らすとカロリーも下がりますか？
背脂の量を減らせる場合は、脂質とカロリーを抑えやすいと考えられます。ただし、どの程度減るかは公表されていません。また、背脂を減らしても麺やスープ、具材のカロリーは残ります。
スープを残すと塩分を減らせますか？
飲まなかったスープに含まれる塩分は摂取せずに済みます。ただし、「半分残せば塩分も半分になる」と正確に計算することはできません。
店舗によってメニューは違いますか？
公式サイトでは、商品によって販売対象外の店舗が案内されています。期間限定商品もあるため、利用店舗の最新メニューを確認してください。
まとめ
ラー麺ずんどう屋の公式サイトでは、元味らーめん、味玉らーめん、野菜らーめん、全部のせらーめん、チャーハン、唐揚げなどのメニューを確認できます。
一方、2026年9月時点で、商品別のカロリー一覧は確認できません。そのため、出典のない推定値をずんどう屋の公式カロリーとして掲載するのは避けるべきです。
カロリーを抑えたい場合は、次の順番で注文を考えましょう。
- 追加具材の少ないラーメンを単品で選ぶ
- 替玉を前提にしない
- 味玉、チャーシュー、バターを重ねない
- チャーハンや丼を追加しない
- 唐揚げやギョーザを重ねない
- スープを無理に飲み干さない
不確かなカロリー順位にこだわるより、「ラーメン＋替玉＋チャーハン」のような重ね注文を避ける方が確実です。正確なカロリーが必要な場合は、利用店舗または運営会社へ確認してください。
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