松のやのカロリー一覧は公式にある？低めの定食・丼の選び方

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松のやでとんかつを食べたいものの、「ロースかつ定食は何kcal？」「ダイエット中は何を選べばよい？」「かつ丼と定食ではどちらが低い？」と気になっていませんか。

松のやでは、公式サイトで商品ごとのカロリーや栄養成分を公開しています。2026年9月9日現在、ロースかつ定食は830kcal、鬼おろしポン酢ロースかつ定食は861kcal、ロースかつ丼の並盛は1,011kcalです。

ただし、「鬼おろしだから低カロリー」「鶏むね肉だからロースかつより低い」とは限りません。ご飯、衣、揚げ油、ソース、追加される揚げ物まで含めた一食全体で比較する必要があります。

この記事では、松のやの公式栄養成分を基に、代表的な定食・丼・朝メニューのカロリーと、摂取量を抑えやすい注文方法を解説します。

※掲載数値は2026年9月9日現在の公式情報です。商品は手作りのため実際の数値には誤差があり、メニューの改良や規格変更によって更新されます。店舗限定・時間限定・期間限定の商品もあるため、注文前に松のや公式の特定原材料・栄養成分情報をご確認ください。

松のやはカロリー・栄養成分を公式に公開している

松のやは公式サイトで、各メニューのカロリーとアレルギー情報を公開しています。店舗限定メニューを含む栄養成分一覧も用意されているため、出典不明の推定値を使う必要はありません。

公式サイトには、栄養成分について次の注意点も記載されています。

• 栄養成分は商品の配合に基づく標準値である
• 手作りのため実際の商品には数値の誤差が出る場合がある
• 商品改良や規格変更に伴って随時更新される
• 定食類と丼類の数値にはみそ汁が含まれる
• 店舗によって取扱商品が異なる場合がある

旧記事のカロリーはそのまま使えない

旧記事には、玉子丼616kcal、ロースかつ定食838kcalなど、現在の公式情報とは異なる数値が掲載されていました。また、同じ「ささみかつ定食」が異なるカロリーで2回登場するなど、ランキングにも矛盾がありました。

メニュー内容や規格は変更されます。過去の数値を「最新カロリー」として残すのではなく、更新日が明記された公式情報へ統一する必要があります。

カロリーだけで健康的とは判断できない

カロリーが低い商品が、すべての人にとって最適とは限りません。たんぱく質、脂質、炭水化物、食塩相当量、食事量、体調なども関係します。

特定の疾患や治療上の理由で食事制限をしている場合は、記事だけで判断せず、公式栄養成分を確認したうえで医師や管理栄養士へ相談してください。

松のやの代表メニューのカロリー一覧

2026年9月9日現在の公式情報から、代表的な定食・丼・朝メニューを抜粋しました。

メニュー	カロリー	選ぶ際のポイント
玉子かけごはん定食	444kcal	朝メニュー。揚げ物を含まない
玉子丼 並盛	572kcal	大盛は750kcal
得朝アジフライ定食	656kcal	朝メニュー。アジフライ1枚
得朝ソーセージエッグ定食	676kcal	朝メニュー。卵とソーセージを使用
チーズトマトハヤシライス 並盛	769kcal	大盛は994kcal
ロースかつ定食	830kcal	定番の比較基準にしやすい
ロースと野菜の合い盛りタレかつ丼 並盛	851kcal	大盛は1,007kcal
鬼おろしポン酢ロースかつ定食	861kcal	通常のロースかつ定食より低いわけではない
鬼おろしポン酢本格唐揚げ定食（5個）	887kcal	唐揚げの個数に注意
カキフライ（5個）定食	894kcal	期間や店舗により販売状況が異なる
味噌ロースかつ定食	925kcal	味噌ソース分が加わる
本格唐揚げ定食（5個）	994kcal	8個では1,275kcal
ロースかつ丼 並盛	1,011kcal	大盛は1,190kcal
超厚切りリブロースかつ定食	1,181kcal	肉量と衣の量が増える
ダブルロースかつ定食	1,272kcal	ロースかつが2枚になる

表を見ると、朝メニューを除く定番のとんかつ定食では、ロースかつ定食の830kcalが比較の基準になります。

一方、ロースかつ丼、超厚切り、ダブル、複数の揚げ物を組み合わせた定食は、1,000kcalを超えやすい傾向があります。

同じとんかつチェーンとの違いを確認したい方は、かつやのカロリーと低めのメニューの選び方も参考にしてください。

松のやでカロリーが低めのメニューを選ぶポイント

松のやは揚げ物が中心のため、極端に低カロリーな定食は多くありません。それでも、ご飯量、揚げ物の個数、追加ソースを確認すれば、注文全体を調整できます。

朝なら玉子かけごはん定食が低い

朝メニューの玉子かけごはん定食は444kcalです。揚げ物を含まないため、今回比較した食事メニューの中ではカロリーを抑えやすい選択です。

ただし、朝メニューは販売時間や店舗が限られる可能性があります。利用予定店舗の提供時間を確認してください。

とんかつを食べるならロースかつ定食を基準にする

とんかつを目的に来店するなら、ロースかつ定食830kcalが比較しやすい基準です。鬼おろしポン酢ロースかつ定食は861kcal、味噌ロースかつ定食は925kcalとなっています。

鬼おろしポン酢はさっぱりした味ですが、通常のロースかつ定食よりカロリーが低いわけではありません。「味がさっぱりしていること」と「カロリーが低いこと」を混同しないようにしましょう。

ご飯は大盛より並盛・小盛を選ぶ

公式情報では、単品ライスが343kcalとされています。また、ロースかつ丼は並盛1,011kcalに対し、大盛は1,190kcalです。

ご飯を増やすと、主に炭水化物と総カロリーが増えます。無料で大盛にできる場合でも、必要な量を基準に選ぶことが重要です。小盛へ変更できるかは、店舗や対象メニューで確認してください。

追加するならカロリーも確認する

公式サイトに掲載されている主なサイドメニュー・ソースのカロリーは次のとおりです。

追加メニュー	カロリー
千切りキャベツ	17kcal
鬼おろしポン酢	32kcal
ミニポテキャベ	56kcal
タルタルソース	66kcal
半熟玉子	71kcal
納豆	80kcal
冷奴	85kcal
味噌ソース	95kcal
マヨネーズ	139kcal
チーズ	159kcal
ハーフポテトフライ	165kcal

マヨネーズ、チーズ、ポテトフライなどを追加すると、主菜を変えなくても合計カロリーが増えます。追加注文をする前に、一食全体で必要かを考えましょう。

松のやでカロリーが高くなりやすいメニュー

カロリーが高くなりやすいのは、肉や揚げ物の量が多い商品、複数の揚げ物を組み合わせた商品、チーズや濃厚なソースを加えた商品です。

ダブル・超厚切り

ダブルロースかつ定食は1,272kcal、超厚切りリブロースかつ定食は1,181kcalです。通常のロースかつ定食830kcalと比べると、肉、衣、揚げ油の影響で合計が大きくなります。

量の多い商品は満足感が期待できますが、カロリーを抑える目的には向いていません。「せっかくだから大きい方を選ぶ」という判断を繰り返すと、必要以上の量を注文しやすくなります。

盛合せ定食

ロースかつに海老フライ、唐揚げ、アジフライなどを加えた盛合せ定食は、1,000kcalを超える商品が多くなっています。

例えば、ロースかつ＆海老フライ1尾定食は1,071kcal、ロースかつ＆アジフライ1枚定食は1,131kcal、ロースかつ＆本格唐揚げ定食は1,249kcalです。

揚げ物の種類を増やすほど、衣と揚げ油の量も増えます。食べ比べを目的にする日以外は、主菜を1種類に絞る方が調整しやすくなります。

チーズ・マヨネーズ・濃厚ソース

単品チーズは159kcal、マヨネーズは139kcalです。トッピングは少量に見えますが、重ねると一食の合計に無視できない差が出ます。

チーズやマヨネーズを楽しみたい日は、ダブルや大盛を避けるなど、別の部分で調整しましょう。

定食とかつ丼の選び方をほかの店舗と比べたい方は、かつ庵のカロリーと定食・かつ丼の選び方もご覧ください。

定食・丼・朝メニューはどれを選ぶ？

松のやでカロリーを抑えるには、商品名だけでなく、食事の構成を確認する必要があります。

分類	カロリーの傾向	注意点
朝メニュー	揚げ物なしなら抑えやすい	販売時間と取扱店舗が限られる
定食	主菜の個数で差が出る	ご飯量、ソース、追加の揚げ物を確認
丼	ご飯と具材を一緒に食べやすい	大盛にすると総量が増える
盛合せ定食	高くなりやすい	揚げ物を複数組み合わせている
単品・惣菜	組み合わせ次第	複数注文すると定食以上になる場合がある

朝メニュー

朝メニューでは、玉子かけごはん定食が444kcal、玉子丼の並盛が572kcal、得朝アジフライ定食が656kcalです。

カロリーだけを抑えるなら、揚げ物を含まない玉子かけごはん定食が選びやすくなります。一方、とんかつを食べることが目的なら、無理に別のメニューへ変える必要はありません。

定食

定食は主菜、ご飯、みそ汁などが分かれているため、食べる量を把握しやすいのが特徴です。カロリーを調整するなら、ロースかつ1枚の定食を基準にし、ご飯を増やさない方法が分かりやすいでしょう。

丼

丼は、かつ、卵、タレ、ご飯を一緒に食べる構成です。ロースかつ丼は並盛1,011kcal、大盛1,190kcalとなっています。

定番のロースかつ定食830kcalより高いため、カロリーを抑えることを最優先するなら、丼より定食を検討する余地があります。ただし、商品構成が異なるため、単純に「丼は悪い」と判断する必要はありません。

味噌かつ

味噌ロースかつ定食は925kcal、味噌ロースかつ丼は並盛913kcalです。濃い味のソースを使用するため、カロリーだけでなく食塩相当量も公式情報で確認しましょう。

味噌かつ専門店との違いが気になる方は、矢場とんのカロリーとみそかつの選び方も参考になります。

松のやで太りにくい注文にする7つのコツ

1．公式の最新カロリーを確認する

メニューの規格や数値は更新されます。古いまとめ記事ではなく、日付が明記された松のや公式の栄養成分を確認してください。

2．大盛・ダブル・超厚切りを重ねない

ご飯大盛、かつ2枚、超厚切りなどを組み合わせると、一食の量が急増します。ボリュームを増やす要素は一つに絞りましょう。

3．揚げ物は1種類を基本にする

ロースかつ、海老フライ、唐揚げなどを組み合わせる盛合せ定食は、カロリーが高くなりやすい構成です。抑えたい日はロースかつ定食など、主菜が1種類の商品を選びましょう。

4．追加ソースを自動的に付けない

マヨネーズは139kcal、チーズは159kcal、タルタルソースは66kcalです。追加する前に、本当に必要かを確認してください。

5．ご飯は必要な量を選ぶ

無料サービスがあっても、大盛が必要とは限りません。普段の食事量を基準に、並盛または変更可能なら小盛を選びましょう。

6．キャベツを追加しても主菜のカロリーは減らない

千切りキャベツは17kcalですが、追加しても揚げ物やご飯のカロリーが相殺されるわけではありません。野菜を増やす目的と、カロリーを減らす目的は分けて考えてください。

7．一日全体で調整する

一度の外食だけで体重が決まるわけではありません。昼にとんかつ定食を食べた場合は、夕食で揚げ物や大盛の主食を重ねないなど、一日全体で調整しましょう。

松のやのカロリーに関するQ&A

松のやはカロリーを公式に公開していますか？

公開しています。公式サイトの特定原材料・栄養成分ページで、各メニューのカロリーとアレルギー情報を確認できます。

ロースかつ定食は何kcalですか？

2026年9月9日現在、ロースかつ定食は830kcalです。定食の数値にはみそ汁も含まれています。

鬼おろしポン酢ロースかつ定食の方が低カロリーですか？

いいえ。ロースかつ定食が830kcal、鬼おろしポン酢ロースかつ定食が861kcalです。味がさっぱりしていても、通常のロースかつ定食より低いわけではありません。

かつ丼と定食はどちらが低カロリーですか？

定番商品では、ロースかつ定食830kcalに対し、ロースかつ丼の並盛は1,011kcalです。この2商品を比較する限り、ロースかつ定食の方が低くなっています。

松のやで一番カロリーが低い食事メニューは何ですか？

2026年9月9日現在の掲載商品では、朝メニューの玉子かけごはん定食が444kcalです。ただし、販売時間や取扱店舗が限られる可能性があります。

大盛にすると何kcal増えますか？

商品によって異なります。例えば、ロースかつ丼は並盛1,011kcal、大盛1,190kcalで179kcalの差があります。すべての商品へ同じ増加量を当てはめることはできません。

ダイエット中でも松のやを利用できますか？

利用できます。ロースかつ1枚の定食を選ぶ、ご飯を増やさない、盛合せや追加ソースを避けるなど、注文全体で調整しましょう。

まとめ

松のやは、公式サイトで商品別のカロリーと栄養成分を公開しています。2026年9月9日現在、ロースかつ定食は830kcal、鬼おろしポン酢ロースかつ定食は861kcal、味噌ロースかつ定食は925kcalです。

カロリーを抑えたい場合は、さっぱりした味や食材の印象だけで判断せず、公式数値を比較してください。鬼おろしポン酢を使った商品でも、通常のロースかつ定食より低いとは限りません。

注文時は、ロースかつ1枚の定食を基準にし、ご飯大盛、ダブル、超厚切り、盛合せ、マヨネーズ、チーズなどを重ねないことがポイントです。朝に利用できる場合は、玉子かけごはん定食や得朝メニューも選択肢になります。

メニューと栄養成分は変更されるため、来店時には必ず松のや公式サイトの最新情報をご確認ください。

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