オリーブの丘でパスタやピザを楽しみたいけれど、「どれならカロリーを抑えやすい?」「モンブランを食後に付けたら、合計はどのくらい?」と迷うことはありませんか。料理名だけで選ぶと、ライスやサラダ、追加のソースまで含めた量が見えにくくなります。
オリーブの丘は、公式サイトで栄養成分値一覧表を公開しています。2026年10月21日更新の資料では、ペスカトーレは427kcal、ピッツァ・マルゲリータは577kcal、しぼりたて オリーブの丘モンブランは474kcalです。ただし、ランチや持ち帰りは専用の欄を見る必要があり、同じ名前の料理でも数値が一致しない場合があります。
この記事では、公式値を使ってカテゴリー別に比較し、主菜とライス、デザートまで含む合計を紹介します。何を我慢するかだけで考えず、食べたい一品を決めてから組み合わせを整えましょう。数値の低さと、たんぱく質・脂質・塩分の違いを分けて見る方法もお伝えします。
この記事でわかること
- 公式栄養成分表の確認先と、通常・ランチ・持ち帰りの見分け方
- パスタ・ピザ・ドリア・肉料理・デザートのカロリー比較
- モンブランやライスを付けた場合の組み合わせと合計
- モーニング、追加ソース、飲み物まで含めた確認ポイント
確認日:2026年10月30日。数値は原則として2026年10月21日更新の公式表に基づきます。販売商品・提供条件は利用する店舗でご確認ください。画像はイメージ画像です。
この記事の構成
オリーブの丘のカロリー一覧と公式表の見方

オリーブの丘のカロリーを比べるなら、まずは食べたい料理と同じカテゴリーの数値を見てください。前菜、主食、肉料理、デザートを一つのランキングに並べると、量も役割も異なる料理を同じ条件で選ぶことになります。サラダ一皿とパスタ一皿の差だけでは、食事全体の内容は決まりません。
たとえば、通常のパスタに掲載されたペスカトーレは427kcalです。一方、肉料理のチキンのオーブン焼きは420kcalですが、ライスを付けるならその分を別に加算します。二つの数字が近くても、実際の注文の合計が近いとは限らないのです。食べたいものがパスタなのか、ご飯を添えた肉料理なのかを先に考えると比較がスムーズになります。
以下の表は、2026年10月30日に確認した公式栄養成分値一覧表のうち、2026年10月21日更新版をもとに作成しました。特記のない料理は通常の店内メニューの欄を使用しています。数字は公式が目安として示す値であり、料理ごとの実測値を保証するものではありません。
また、栄養成分表への掲載と、すべての店舗での販売は別です。注文できる商品や提供時間は、利用する店舗のメニューで確かめてください。期間限定商品は定番と分けて扱い、販売終了後まで同じ選択肢として考えないようにしましょう。
最初に主食の候補を二つほど選び、次に肉料理やデザートの表へ進むと、見比べる量を絞れます。食塩相当量も併記しているため、カロリーだけでは気づきにくい違いの確認にも役立ててください。
公式カロリー表はどこで確認できる?
公式値を調べるときは、オリーブの丘の公式サイトにある「アレルゲン一覧」ページから「栄養成分一覧はこちら」を開きます。よくあるご質問でも、この一覧への案内を確認できます。検索で見つけた個人の記事の数字を集めるより、同じ資料で比較したほうが更新時期と条件をそろえやすいでしょう。
一覧に掲載されているのは、熱量、たんぱく質、脂質、炭水化物、食塩相当量です。熱量の単位はkcal、ほかの項目はgで表示されています。カロリーを見たいときは熱量の列を読み、隣に並んだ栄養素の数字と取り違えないようにしてください。資料には、表示値は目安であることも明記されています。
確認する順番は、更新日、カテゴリー、商品名、注記の四つです。同じチキンのオーブン焼きでも、通常の肉料理とランチには別の行があります。「前菜の半熟卵」と「モーニングの半熟卵」も同じ数値ではありません。名前の一部分だけで検索し、最初に見つかった値を使うと誤った記録につながります。
スマートフォンでPDFを開いたら、端末の検索機能で「カルボナーラ」「モンブラン」などを探すと便利です。ただし、検索結果が複数出た場合は、持ち帰りやキッズメニューの行ではないか確認してください。数値をメモする際は、商品名に加えて「通常」「ランチ」「持ち帰り」も残すと後から見返しやすくなります。
なお、炭水化物の数値を、そのまま糖質と表記することはできません。この一覧では糖質と食物繊維を分けた列を確認できないためです。糖質制限のために使う場合も、公開されている項目名を変えずに読みましょう。まず公式表の条件をそろえることが、正しく比較するための土台になります。
| 確認項目 | 確認する理由 |
|---|---|
| 更新日 | 古い仕様や限定商品の数字と混ぜないため |
| カテゴリー | 通常・ランチ・モーニング・持ち帰りを区別するため |
| 商品名とサイズ | 通常とミニ、シェアサイズを取り違えないため |
| 注記 | ドリンクを除くなどの条件を把握するため |
出典:オリーブの丘 栄養成分値一覧表(2026年10月21日更新、全5ページ)。組み合わせの合計・差は当記事で計算。
公式の確認先:アレルゲン・栄養成分の案内/よくあるご質問
パスタのカロリーを低い順に比較
パスタのカロリーを抑えたいときは、ソースの種類だけで決めず、商品ごとの公式値を比べるのがおすすめです。通常のパスタ欄にある25品では、ペスカトーレが427kcalで最も低く、海の幸明太子443kcal、明太子453kcalが続きます。以下はこの25品を対象にした低い順の一覧で、ランチや季節限定のパスタは含めていません。

「オイル系なら軽い」「トマト系なら低い」と考えると、実際の数字を見誤ることがあります。アーリオオーリオ・ペペロンチーノは492kcal、カルボナーラは580kcalです。一方、トマト系のアラビアータは579kcalで、カルボナーラとの差は1kcalにとどまります。ソース名だけで大きな差を期待せず、一皿全体の値で選んでください。
明太子と明太子クリームでは、それぞれ453kcalと560kcalで107kcalの差があります。同じ明太子系が食べたい日には、このように似た味の候補を比べると選びやすくなるはずです。チーズ入りのモッツァトマト563kcalとダブルモッツァトマト667kcalも、注文前に違いを確認できます。
ただし、カロリーが低いパスタほど塩分まで少ないわけではありません。ペスカトーレの食塩相当量は5.2gで、焼き茄子とベーコンの醤油ソースは2.1gです。低い順の先頭だけを見て「栄養面でも一番よい」と判断せず、自分が確認したい項目を横に読み比べましょう。
迷う場合は、食べたい味の候補を二つに絞り、カロリーと食塩相当量を見て決めると負担が少なくなります。その後にサラダやデザートを加えるか考えてください。好きなパスタを楽しみながら量を調整するには、単品の差と追加分の両方を見ることが役立ちます。
| メニュー | カロリー(kcal) | 食塩相当量(g) |
|---|---|---|
| ペスカトーレ | 427 | 5.2 |
| 海の幸明太子 | 443 | 3.3 |
| 明太子 | 453 | 2.3 |
| 焼き茄子とベーコンの醤油ソース | 455 | 2.1 |
| ペンネ ゴルゴンゾーラクリーム | 457 | 3.4 |
| イカ墨(ネーロ) | 458 | 2.2 |
| ボンゴレビアンコ | 461 | 4.0 |
| ペンネ ボロネーゼ | 464 | 2.7 |
| あさりとほうれん草のバター醤油 | 480 | 2.1 |
| えびとほうれん草のトマトペペロンチーノ | 481 | 3.2 |
| アーリオオーリオ・ペペロンチーノ | 492 | 2.2 |
| 焼き茄子とベーコンのトマトソース | 498 | 2.9 |
| しらすと葱のジンジャーカルボ | 511 | 3.3 |
| ペンネ アラビアータ | 511 | 3.3 |
| 彩り野菜とベーコンのトマトソース | 517 | 3.4 |
| ボロネーゼ | 531 | 2.2 |
| ごろごろチキンと葱の黒胡椒醤油 | 550 | 3.3 |
| 明太子クリーム | 560 | 4.0 |
| モッツァトマト | 563 | 3.8 |
| アラビアータ | 579 | 3.1 |
| カルボナーラ | 580 | 2.8 |
| ジェノベーゼ | 587 | 3.6 |
| サーモンとほうれん草のクリームソース | 589 | 2.8 |
| モッツァレラとベーコンのボロネーゼ | 656 | 2.9 |
| ダブルモッツァトマト | 667 | 4.3 |
出典:オリーブの丘 栄養成分値一覧表(2026年10月21日更新、2〜3ページ)。組み合わせの合計・差は当記事で計算。
ほかのパスタチェーンも検討したい方は、ジョリーパスタのカロリーとメニューの選び方も参考にしてください。
ピザは通常サイズとミニを分けて比較
ピザのカロリーは、通常サイズとミニを分けて見ると選びやすくなります。通常のピッツァ・マルゲリータは577kcal、ミニピッツァ・マルゲリータは205kcalです。同じ味でも商品として分けて掲載されているため、「ミニは通常の半分」と決めつけず、それぞれの公式値を使ってください。

通常サイズの8品では、ピッツァ・チチニエッリポモドーロが478kcalで最も低い値です。ガーリックベーコンは555kcal、クワトロフォルマッジは642kcalとなっています。好みのトッピングが違うと数値も変わるので、マルゲリータを全種類の基準値として記録しないことが大切です。
パスタとピザの両方を食べたい日は、ミニを追加する場合と通常サイズを追加する場合で合計を比べてみましょう。ボロネーゼ531kcalにミニピッツァ・マルゲリータ205kcalを足すと736kcalです。通常のマルゲリータ577kcalを足した場合は1,108kcalとなり、選ぶサイズで合計に372kcalの差が出ます。飲み物や前菜は含まない計算です。
シェアする場合は、一枚の数字と自分が食べる分を分けて考えます。マルゲリータを均等に二人で分けるなら、一人分は計算上288.5kcalです。ただし、具材や生地を完全に均等に分けられるとは限らず、厳密な実測値ではありません。取り分ける枚数を先に決めると、おおよその量を把握しやすくなります。
ピザを選ぶときは、まず一人で食べるのか、ほかの料理と分けるのかを決めてください。主食を何品も追加する前に食べる量を考えておくと、注文後の迷いが減ります。小さなサイズも含めて比べることが、食べたい味を残したまま合計を調整する方法になります。
| メニュー | カロリー(kcal) | 食塩相当量(g) |
|---|---|---|
| ピッツァ・チチニエッリポモドーロ | 478 | 3.4 |
| ピッツァ・ガーリックベーコン | 555 | 3.2 |
| ピッツァ・マルゲリータ | 577 | 2.8 |
| ピッツァ・クワトロフォルマッジ | 642 | 2.9 |
| ピッツァ・たっぷりコーンマヨ | 702 | 2.6 |
| ピッツァ・えびマヨガーリック | 714 | 6.0 |
| ピッツァ・チキンときのこのバジルクリーム | 732 | 3.6 |
| ピッツァ・サーモンマヨ | 737 | 3.0 |
| メニュー | カロリー(kcal) | 食塩相当量(g) |
|---|---|---|
| ミニピッツァ・マルゲリータ | 205 | 1.3 |
| ミニピッツァ・ガーリックベーコン | 247 | 1.5 |
| ミニピッツァ・たっぷりコーンマヨ | 312 | 1.2 |
出典:オリーブの丘 栄養成分値一覧表(2026年10月21日更新、2ページ)。組み合わせの合計・差は当記事で計算。
ピザやドリアを含めた外食の選び方は、サイゼリヤのカロリー一覧も参考にしてください。
ドリア・リゾット・ラザニアの違い
ご飯料理を選ぶなら、ドリアとリゾットを同じ条件の主食として比べてみましょう。通常の米料理欄では、えびとブロッコリーのビスククリームリゾットが342kcal、リゾットフォルマッジが379kcalです。ドリア4品は464〜540kcalで、同じカテゴリーでも商品によって差があります。
「クリーム」「チーズ」という言葉だけでは、カロリーの高低は決まりません。えびのビスククリームドリアは465kcalで、ボローニャドリア464kcalとほぼ同じです。名前にクリームが付くから候補から外す、という選び方では、実際には近い数値の商品まで避けることになります。食べたい味を残して、公式値で比較するほうが納得して選べるでしょう。
一方、ボローニャ風ラザニアは199kcalですが、公式表では前菜に分類されています。米料理のボローニャドリアと名前が似ていても、別の商品です。ラザニアの数字が低いことだけを理由に「一食を置き換えれば同じ満足感で半分以下」とは判断できません。量や食事での役割まで同じとは限らないためです。
組み合わせの例として、ビスククリームリゾット342kcalにグリーンサラダ81kcalを付けると423kcalです。そこへラザニア199kcalも追加すれば622kcalになります。一品ずつは選びやすい数値でも、追加すれば合計は変わります。前菜だから計算から外してよい、という扱いにはしないでください。
チーズ料理を楽しみたい日は、リゾットを主食にするのか、ドリアを一皿食べるのか、前菜としてラザニアを付けるのかを先に決めましょう。品名の似ている料理ほど、カテゴリーも確認すると取り違えを防げます。ご飯料理では、一皿の値と追加した皿数をセットで考えることが選びやすさにつながります。
| メニュー | カロリー(kcal) | 食塩相当量(g) |
|---|---|---|
| えびとブロッコリーのビスククリームリゾット | 342 | 3.5 |
| リゾットフォルマッジ | 379 | 3.3 |
| ボローニャドリア | 464 | 2.7 |
| えびのビスククリームドリア | 465 | 3.5 |
| チキンときのこのドリア | 512 | 3.3 |
| カルボナーラドリア | 540 | 2.7 |
| メニュー | カロリー(kcal) | 食塩相当量(g) |
|---|---|---|
| ボローニャ風ラザニア | 199 | 1.2 |
出典:オリーブの丘 栄養成分値一覧表(2026年10月21日更新、1〜2ページ)。組み合わせの合計・差は当記事で計算。
チキン・ハンバーグはライスを別に計算
チキンやハンバーグのカロリーを調べるときは、主菜の値とライスの値を分けて計算してください。通常のチキンのオーブン焼きは420kcalですが、ライス259kcalを足すと679kcalです。肉料理の行だけを見て、ライス付きの食事も420kcalと考えないようにしましょう。
主菜の比較では、デミグラスハンバーグが408kcal、チーズトマトハンバーグが473kcalです。チキンのオーブン焼き~シャキシャキ野菜ソース~は466kcalで、通常のチキン420kcalとは別の値が付いています。同じ肉料理でも、ソースや商品構成が違うため、一つの数字を使い回さず注文名と照らし合わせてください。
ライスの量で調整する場合は、小194kcal、通常259kcal、大388kcalの3種類を比較できます。通常から小へ替えると65kcal、大から通常へ替えると129kcalの差です。チキン420kcalとライス小194kcalなら614kcalとなり、ここにグリーンサラダ81kcalを加えた場合は695kcalになります。いずれも通常の店内メニュー欄を使った計算です。
たんぱく質も確認したい方には、主菜の比較表が役立ちます。通常のチキンは31.1g、デミグラスハンバーグは21.8gです。ただし、チキンの脂質は28.1gあるため、「鶏肉だから脂質も必ず少ない」とは考えないでください。食材のイメージより、料理として掲載された数値を見ることが大切です。
ランチで同じ料理を注文する場合は、後述するランチ専用の行に切り替えましょう。通常のチキン420kcalとランチのチキン422kcalは区別されています。主菜の名前を確かめ、ライスの量を選んでから合計する。この順番なら、肉料理も自分の食事量に合わせて比較しやすくなります。
| メニュー | カロリー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) |
|---|---|---|---|
| ハーブ香る豚のポルケッタ~ペッパー&バルサミコソース~ | 621 | 16.4 | 52.0 |
| ハーブ香る豚のポルケッタ~チーズトマトソース~ | 679 | 21.2 | 56.6 |
| 鴨のロティ~ペッパー&デミグラスソース~ | 397 | 17.3 | 33.1 |
| デミグラスハンバーグ | 408 | 21.8 | 26.4 |
| チーズトマトハンバーグ | 473 | 26.4 | 31.0 |
| チキンのオーブン焼き~シャキシャキ野菜ソース~ | 466 | 31.6 | 31.4 |
| チキンのオーブン焼き | 420 | 31.1 | 28.1 |
| メニュー | カロリー(kcal) | 食塩相当量(g) |
|---|---|---|
| ライス(小) | 194 | 0.2 |
| ライス | 259 | 0.2 |
| ライス(大) | 388 | 0.3 |
出典:オリーブの丘 栄養成分値一覧表(2026年10月21日更新、3ページ)。組み合わせの合計・差は当記事で計算。
ライス付きの肉料理を比較する際は、ジョイフルのカロリーとライス付きの比較も参考にしてください。
モンブラン・プリン・ティラミスを比較

しぼりたて オリーブの丘モンブランのカロリーは、公式表で474kcalです。食後に追加するなら、主食の数字にこの分を足して考えましょう。「デザートは別腹」と楽しむ場合でも、食事記録では別の料理として加えると、合計を把握しやすくなります。
たとえば、ペスカトーレ427kcalとモンブラン474kcalの合計は901kcalです。パスタ一皿を低めの候補に替えても、デザートまで含めれば単品の数字とは大きく異なります。モンブランを食べたい日は、最初から食後の一品として予定し、そのうえで前菜や主食の量を決めると選びやすいでしょう。
ほかの定番では、オリーブの丘プリンが221kcal、オリーブの丘ティラミスが251kcalです。モンブランとプリンには253kcal、ティラミスとは223kcalの差があります。小さな差を気にして主食を何度も選び直すより、食後にどの一品を楽しむかを決めたほうが、注文全体の見通しは立てやすくなります。
ジェラートも種類で数値が異なります。いちごのダブルは81kcal、チョコのダブルは159kcal、バニラのダブルは215kcalです。「ジェラートはどれでも同じ」「一つの味の数値を半分にすれば別の組み合わせも分かる」とは考えず、2種ジェラートは専用の行を使ってください。下表ではダブルと2種を明記しています。
なお、季節限定のプリンと通常のオリーブの丘プリンは別商品です。検索結果に出た古い限定品の数字を、定番に当てはめないようにしましょう。デザートを選ぶときは、まず食べたい商品名を正確に確認し、主食との合計を見ることが基本です。楽しみにしている一品を軸に組み立てれば、無理にすべての皿を小さくする必要もなくなります。
| メニュー | カロリー(kcal) |
|---|---|
| ジェラート いちご(ダブル) | 81 |
| ロイヤルミルクティー グラニータ&パンナコッタ | 110 |
| 2種ジェラート~チョコレート&いちご~ | 140 |
| 2種ジェラート~バニラ&いちご~ | 148 |
| ジェラート チョコ(ダブル) | 159 |
| 2種ジェラート~バニラ&チョコレート~ | 187 |
| ジェラート バニラ(ダブル) | 215 |
| オリーブの丘プリン | 221 |
| オリーブの丘ティラミス | 251 |
| ショコラケーキ~カラメルナッツ~ | 321 |
| バスクチーズケーキ~オレンジコンフィと苺ソ―ス~ | 330 |
| 窯焼きパン・プディング~バニラジェラートのせ~ | 412 |
| しぼりたて オリーブの丘モンブラン | 474 |
出典:オリーブの丘 栄養成分値一覧表(2026年10月21日更新、3ページ)。組み合わせの合計・差は当記事で計算。
オリーブの丘のカロリーを考えた組み合わせ方

オリーブの丘で食事全体のカロリーを調整するには、メイン料理を選んだ後に、付け合わせと追加注文を足し算するのが分かりやすい方法です。主菜が低めでも、ライスを大盛りにし、前菜とデザートを付ければ合計は変わります。反対に、食べたい料理を一つ残したまま、追加する品数や主食の量を見直すこともできます。
ここで紹介する合計値は、公式表の各料理を足した当記事の計算例です。公式が販売する特別なセット名や、全員に適した摂取目標を示すものではありません。飲み物、追加トッピング、表に含めていないスープなどは別途考える必要があります。食べた量が異なる場合も、掲載した合計とは一致しなくなる点にご注意ください。
特にランチは、価格に含まれるものと、栄養成分の数字に含まれるものを分けて確認しましょう。公式表のランチ欄には、サラダ・スープ・ドリンクは別途表示と記載されています。メニュー写真にライスが写っていても、主菜の行だけを一食の合計として記録すると、食べた内容とずれてしまいます。
モーニングも、ドリンクバーを除くセットの行と単品の行が並んでいます。商品名の前後にある注記まで読むことが、取り違えを防ぐ近道です。テイクアウトは持ち帰り欄を選び、店内用の値をそのまま流用しないでください。
注文前にすべてを細かく計算する必要はありません。まず「メイン」「主食の追加」「食後の一品」の三つを決めるだけでも、選ぶ基準は明確になります。次の表を使いながら、食べたい内容と自分の食事量が合う組み合わせを探してみましょう。
サラダ・スープ・前菜も一皿ずつ確認
サラダやスープを付ける場合も、カロリーは料理ごとに確認しましょう。通常のグリーンサラダは81kcal、シーザーサラダは185kcal、えびとたまごのアイオリサラダは284kcalです。「サラダ」という同じカテゴリーでも数値は大きく異なり、一律に低カロリーとは扱えません。
通常サイズとシェアサイズも別の料理として掲載されています。シーザーサラダは通常185kcalに対し、シェアの大が306kcalです。単純な2倍ではないため、大きい皿を頼んで二人で分ける場合は、大の数字から食べた割合を計算してください。大の半分なら計算上153kcalですが、ドレッシングや具材の偏りで実際の取り分は変わります。
スープでは、コーンポタージュ107kcal、オニオングラタンスープ175kcal、クラムチャウダー197kcalを比較できます。食塩相当量はそれぞれ1.4g、3.6g、1.5gです。カロリーの差だけを見ていると、オニオングラタンスープの塩分の違いに気づきにくいため、主食と一緒に考える場合は隣の列も見てください。
前菜は皿数が増えやすいところです。キャロットラぺ オレンジ63kcalと、フレンチフライ435kcalでは選んだときの合計が変わります。また、えびとブロッコリーのアヒージョ578kcalは「バケット3コ付」の値です。付属のパンをすべて食べる前提なら、この値に同じパンを重ねて足さないように注意しましょう。
追加する一品は、主食に足りないものや食べたい味を考えて決めると、注文を絞りやすくなります。サラダを付けたことで食事のカロリーが相殺されるわけではありません。料理名の印象で計算を省略せず、一皿ずつ加算することが基本です。前菜を何皿か分けるなら、最初に取り分けて自分が食べる量を確認してください。
| メニュー | カロリー(kcal) | 食塩相当量(g) |
|---|---|---|
| グリーンサラダ | 81 | 0.7 |
| シーザーサラダ | 185 | 1.0 |
| えびとたまごのアイオリサラダ | 284 | 2.5 |
| 鴨マリネとキャロットラぺのサラダ | 209 | 1.5 |
| 【シェア】シーザーサラダ(大) | 306 | 1.6 |
| 【シェア】えびとたまごのアイオリサラダ(大) | 445 | 3.4 |
| 【シェア】鴨マリネとキャロットラぺのサラダ(大) | 279 | 2.2 |
| コーンポタージュ | 107 | 1.4 |
| オニオングラタンスープ | 175 | 3.6 |
| クラムチャウダー | 197 | 1.5 |
| メニュー | カロリー(kcal) | 食塩相当量(g) |
|---|---|---|
| キャロットラぺ オレンジ | 63 | 0.8 |
| カクテルえびバジル | 73 | 2.6 |
| ほうれん草のガーリックバターソテー | 99 | 1.0 |
| ブロッコリーのガーリックソテー | 102 | 1.0 |
| ボローニャ風ラザニア | 199 | 1.2 |
| ライスコロッケ(アランチーニ) | 263 | 1.6 |
| チキンフリット | 359 | 2.1 |
| フレンチフライ(ケチャップ) | 435 | 2.9 |
| えびとブロッコリーのアヒージョ(バケット3コ付) | 578 | 3.7 |
| チキンときのこのペッパーアヒージョ(バケット3コ付) | 630 | 1.8 |
出典:オリーブの丘 栄養成分値一覧表(2026年10月21日更新、1〜2ページ)。組み合わせの合計・差は当記事で計算。
ランチはサラダ・スープ・主食を足す

ランチのカロリーは、主菜の数字だけで完結させず、実際に付く料理を足して確認します。公式表のランチ欄には「サラダ・スープ・ドリンクは別途表示」と注記があります。メニューのセット価格に含まれる内容と、栄養成分表の一行に含まれる内容は同じではありません。
ランチのチキンのオーブン焼きは422kcal、ランチのライスは259kcalです。合計は681kcalで、スープや飲み物は含みません。通常の肉料理欄にあるチキン420kcalとライスを足した679kcalとは区別してください。差が小さくても、料理の提供区分をそろえて計算する習慣が取り違えを防ぎます。
パスタランチなら、とろたま明太子478kcalにランチサラダ37kcalを足すと515kcalです。海の幸のマスカルポーネトマトソース495kcalとランチサラダ37kcalなら532kcalになります。この段階では、どちらにもスープやドリンクの分を加えていません。ランチの完成した一食の合計と書き換えないようにしてください。
現在の公式メニューページには、内容の異なるランチPDFが案内されています。スープバーやランチサラダ、主食変更、飲み物の提供方法は同じとは限りません。利用店で注文するセットに何が含まれるかを見て、該当する料理だけを合計するのが確実です。ここでは店舗を問わず同じ価格や付属内容だとは扱いません。
パスタの大盛りについても、通常量のカロリーを機械的に増やした数字を公式値として使わないでください。今回確認した栄養成分表では、各パスタの大盛り専用行は見当たりません。ランチは「料理の行を選ぶ」「付属する主食やサラダを足す」「スープ・飲み物は別に見る」の順に整理すると、条件をそろえて比較できます。
| メニュー | カロリー(kcal) | 食塩相当量(g) |
|---|---|---|
| 海の幸のマスカルポーネトマトソース | 495 | 5.1 |
| えびとブロッコリーのバジルクリーム | 604 | 3.4 |
| 焼き茄子とベーコンのモッツァトマト | 602 | 3.8 |
| ごろごろチキンのボロネーゼ | 649 | 2.8 |
| とろたま明太子 | 478 | 2.3 |
| しらすとほうれん草のペペロンチーノ | 451 | 2.7 |
| チキンのオーブン焼き~グリル茄子トマトソース~ | 478 | 3.1 |
| チキンのオーブン焼き~シャキシャキ野菜ソース~ | 471 | 3.5 |
| チキンのオーブン焼き | 422 | 2.3 |
| チーズトマトハンバーグ | 479 | 3.2 |
| デミたまハンバーグ | 494 | 2.6 |
| メニュー | カロリー(kcal) | 食塩相当量(g) |
|---|---|---|
| ランチ)サラダ | 37 | 0.3 |
| ランチ)ライス | 259 | 0.2 |
| ランチ)ブルスケッタ | 140 | 0.7 |
出典:オリーブの丘 栄養成分値一覧表(2026年10月21日更新、3ページ)。組み合わせの合計・差は当記事で計算。
セット内容の出典:公式メニューページ掲載のランチメニューPDF(b)・ランチメニューPDF(c)。
モーニングは単品とセットの行を区別

モーニングのカロリーを確認するときは、ドリンクバーを除くセットと単品を区別してください。公式表では、モーニングリゾット~えびのビスクトマト~が316kcal、単品は281kcalです。同じ料理名を含んでいても掲載された行が異なるため、低い数字だけを選んで記録すると内容がずれます。
公式のモーニングメニューでは、食事メニューにドリンクバーとサラダが付く表示を確認できます。一方、栄養成分表の食事メニューは「ドリンクバー除く」の表記です。飲んだものは含まれていないため、セットの掲載値だけで朝食全体を計算したことにはなりません。単品メニューにはサラダやドリンクバーが付かない旨も、メニュー上で案内されています。
数値を比べると、モーニングミニドリア~チーズミート~は341kcal、パニーニ~スピナッチ~は358kcal、カスクートサンド~コーン&マヨ~は379kcalです。いずれもドリンクバーを除く行の値で、朝食セット同士の比較に使えます。パン料理かご飯料理かだけで決めず、好きな候補を同じ条件で見比べましょう。
追加の半熟卵にも注意が必要です。モーニング欄の半熟卵は73kcalで、通常の前菜欄にあるトッピングの半熟卵83kcalとは別に掲載されています。「半熟卵は何kcal」と一つにまとめず、実際に追加した区分を選んでください。追加したチーズやブルスケッタも、専用の行で確かめると記録がしやすくなります。
モーニングは公式表で店舗限定とされているため、どの店舗でも毎日利用できるとは限りません。行く前に店舗情報で実施日や営業時間を確認しましょう。朝の注文は、セットか単品かを決め、追加の料理と飲み物を分けて考えると整理できます。商品名だけでなく、セットの内容を読むことが選び方のポイントです。
| メニュー | カロリー(kcal) |
|---|---|
| モーニングリゾット~えびのビスクトマト~(ドリンクバー除く) | 316 |
| モーニングミニドリア~チーズミート~(ドリンクバー除く) | 341 |
| パニーニ~スピナッチ~(ドリンクバー除く) | 358 |
| モーニングリゾット~ベーコンとチーズ~(ドリンクバー除く) | 372 |
| カスクートサンド~コーン&マヨ~(ドリンクバー除く) | 379 |
| 窯焼きパンプディング~バニラジェラートのせ~(ドリンクバー除く) | 393 |
| カスクートサンド~バジルチキンマヨ~(ドリンクバー除く) | 400 |
| モーニングピッツァ~3種チーズ~(ドリンクバー除く) | 476 |
| モーニングピッツァ~ビスマルク風~(ドリンクバー除く) | 517 |
| メニュー | ドリンクバー除くセット(kcal) | 単品(kcal) |
|---|---|---|
| モーニングリゾット~えびのビスクトマト~ | 316 | 281 |
| モーニングミニドリア~チーズミート~ | 341 | 306 |
| パニーニ~スピナッチ~ | 358 | 323 |
| カスクートサンド~コーン&マヨ~ | 379 | 344 |
| モーニングピッツァ~ビスマルク風~ | 517 | 482 |
出典:オリーブの丘 栄養成分値一覧表(2026年10月21日更新、3〜4ページ)。組み合わせの合計・差は当記事で計算。
セット内容の出典:公式モーニングメニューPDF。実施店舗・時間は公式店舗検索でご確認ください。
食べたいもの別に組み合わせの合計を確認

組み合わせを選ぶときは、最初に「今日は何を食べたいか」を一つ決めると迷いにくくなります。パスタ、肉料理、モンブランのどれを中心にするかによって、追加する主食や前菜の候補が変わるためです。先に低い数字だけを探すより、食べたい料理を軸に合計を比べるほうが、注文後の納得感につながるでしょう。
パスタを中心にするなら、明太子453kcalとグリーンサラダ81kcalで534kcalです。そこにプリン221kcalを加えると755kcalとなります。デザートまで楽しみたい日は、最初からこの組み合わせで考えておくと、後から前菜を何品も追加するかどうか判断しやすくなります。もちろん、飲み物の分は別に確認してください。
肉料理にご飯を添えたい場合は、デミグラスハンバーグ408kcalとライス小194kcalで602kcalです。通常ライス259kcalなら667kcalになります。同じ主菜を選んでも主食量で差が出るので、主菜を変更する前に、ご飯のサイズが今の空腹感に合っているか考えてみましょう。
モンブランを食べることが目的なら、食事とデザートを合わせて計算します。通常のチキン420kcalとモンブラン474kcalは894kcalですが、これはライスやサラダを含まない二品の合計です。名前だけを見て定食のように受け取らないよう、表にも含まれる料理を明記しました。足りないと感じる場合は、必要な料理を足して再計算してください。
下表は注文の考え方を示す例で、一定の数値以下なら誰にとっても適量という意味ではありません。量の好みや一日の食事内容に合わせて使いましょう。二人で分ける場合も、皿全体の合計と自分の取り分は別です。食べたいものを一つ決めてから足し算することで、数字に振り回されずに注文を組み立てやすくなります。
| 組み合わせ | 料理の計算 | 合計(kcal) |
|---|---|---|
| 明太子+グリーンサラダ | 453+81 | 534 |
| 明太子+グリーンサラダ+プリン | 453+81+221 | 755 |
| デミグラスハンバーグ+ライス小 | 408+194 | 602 |
| チキンのオーブン焼き+ライス+グリーンサラダ | 420+259+81 | 760 |
| ペスカトーレ+モンブラン | 427+474 | 901 |
| チキンのオーブン焼き+モンブラン(ライスなし) | 420+474 | 894 |
出典:オリーブの丘 栄養成分値一覧表(2026年10月21日更新、1〜3ページ)。組み合わせの合計・差は当記事で計算。
追加ソース・トッピング・飲み物を見落とさない
追加注文では、メイン料理と別に頼んだソースやトッピングを足して考えましょう。通常のトッピング欄では、半熟卵83kcal、オリーブの丘特製アイオリソース195kcal、シャキシャキ野菜ソース34kcalが確認できます。同じ「追加一つ」でも数値が異なるため、個数だけでは合計を判断できません。

たとえば、チキンのオーブン焼き420kcalに、アイオリソースを別注文で一つ追加して全量食べた場合、合計は615kcalです。ここで足しているのは追加で注文した一つだけです。完成したメニューにもともと含まれているソースを、想像で分解してもう一度足す必要はありません。二重計上を避けるため、注文時に増やしたものをメモすると分かりやすくなります。
デザートに追加する蜂蜜ナッツは85kcal、トッピングのはちみつは50kcalです。甘味を足す場合も、元の料理の値に追加分を加えます。ただし、料理に最初から付くものと別注文のものは分けてください。公式表の一皿の数字から、付属品を根拠なく引いて「本体だけのカロリー」を作ることも避けましょう。
飲み物については、今回確認した一覧に、一般のドリンクバーの飲料ごとの数値を網羅した欄は見当たりません。商品名や実際の量を確認できないまま、一杯分を一律の数字で埋めることはできません。砂糖やミルクを加えた場合も、料理だけの合計とは分けて考える必要があります。数値が不明なものをゼロとして処理しないことが大切です。
注文前に「追加したものはあるか」「飲んだものは含めたか」を確認すると、見落としが減ります。調味料を使わないことだけを目標にせず、食べたい味のために何を足したかが分かる状態にしましょう。追加分が把握できれば、メインの料理を替えずに調整する選択肢も見つけやすくなります。
| メニュー | カロリー(kcal) |
|---|---|
| トッピング)半熟卵 | 83 |
| トッピング)オリーブの丘特製アイオリソース | 195 |
| トッピング)シャキシャキ野菜ソース | 34 |
| トッピング)はちみつ | 50 |
| トッピング)蜂蜜ナッツ | 85 |
出典:オリーブの丘 栄養成分値一覧表(2026年10月21日更新、1・3ページ)。組み合わせの合計・差は当記事で計算。
テイクアウトは持ち帰り専用の数値を使う
テイクアウトでは、公式表の「持ち帰り」と書かれたカテゴリーを使ってください。店内と同じ名前の商品でも、値が異なる例があるためです。違いの理由を推測するより、利用方法に合う行を選ぶほうが確実です。商品名が似ているだけで通常メニューの数値を流用しないようにしましょう。

ピッツァ・たっぷりコーンマヨは店内702kcal、持ち帰り672kcalです。クワトロフォルマッジも店内642kcalに対し、持ち帰り622kcalとなっています。一方、マルゲリータはどちらも577kcalです。一部が同じだから全品同じ、あるいは一部が低いから持ち帰りなら必ず低い、とは判断できません。
パスタにも違いがあります。えびとほうれん草のトマトペペロンチーノは店内481kcal、持ち帰り485kcalです。サーモンとほうれん草のクリームソースは店内589kcal、持ち帰り587kcalとなっています。差が小さい料理もありますが、記録するときは持ち帰りの行を選ぶという基準を統一してください。
持ち帰りのショコラケーキは259kcal、バスクチーズケーキは268kcalです。店内のショコラケーキ~カラメルナッツ~321kcalや、バスクチーズケーキ~オレンジコンフィと苺ソース~330kcalとは商品名から違います。持ち帰りの数字に、家で追加したクリームやソースまで含まれるわけではありません。自宅で足したものは別に考えましょう。
注文は公式のテイクアウト案内から確認できます。受け取り店舗の販売メニューを見て、選んだ料理に対応する数値を参照してください。家族で分ける場合は、自分の分を先に皿へ取り分けると量を把握しやすくなります。テイクアウトも、専用の値を選び、追加分と取り分を確認するという順番で整理すると、店内と同様に比較できます。
| メニュー | 店内(kcal) | 持ち帰り(kcal) |
|---|---|---|
| ピッツァ・マルゲリータ | 577 | 577 |
| ピッツァ・たっぷりコーンマヨ | 702 | 672 |
| ピッツァ・クワトロフォルマッジ | 642 | 622 |
| えびとほうれん草のトマトペペロンチーノ | 481 | 485 |
| サーモンとほうれん草のクリームソース | 589 | 587 |
| メニュー | カロリー(kcal) |
|---|---|
| ショコラケーキ | 259 |
| バスクチーズケーキ | 268 |
出典:オリーブの丘 栄養成分値一覧表(2026年10月21日更新、4〜5ページ)。組み合わせの合計・差は当記事で計算。
注文方法:公式テイクアウト案内をご覧ください。
オリーブの丘のカロリー一覧!まとめオリーブの丘のカロリーを選ぶときの要点
- 公式の栄養成分表で更新日・カテゴリー・商品名を確認する
- 通常パスタ25品ではペスカトーレ427kcalが最も低い。ただし食塩相当量は5.2g
- 通常のマルゲリータは577kcal、ミニは205kcal。サイズ別の値を使う
- モンブランは474kcal。食べたい日は最初から食事との合計を考える
- 肉料理のライス、ランチの付属品、追加ソースや飲み物を見落とさない
- モーニングはセットと単品、テイクアウトは持ち帰り欄を使い分ける
まずは食べたい料理を一つ選び、ライスやデザートを足した合計を確かめてみてください。一品の低さだけで決めず、実際に食べる組み合わせで比べると、好みと食事量の両方を考えて選びやすくなります。
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